Những món chè thanh mát luôn là lựa chọn được nhiều người yêu thích vào mùa hè. Không chỉ giúp giải nhiệt cơ thể, chè còn mang đến cảm giác ngon miệng và dễ chịu trong những ngày nắng nóng. Dưới đây là 4 món chè thơm ngon, dễ làm mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà. Nội dung tham khảo từ bài viết gốc của Nông sản Dũng Hà.
1. Chè đậu xanh ngô ngọt thanh tự nhiên
Chè đậu xanh ngô là món chè có hương vị nhẹ nhàng, dễ ăn và phù hợp với nhiều độ tuổi. Hạt ngô ngọt tự nhiên kết hợp cùng đậu xanh bùi mềm tạo nên món chè vừa thơm vừa thanh mát. Khi ăn lạnh, món chè mang lại cảm giác giải nhiệt rất hiệu quả trong những ngày hè oi bức.
Để món chè ngon hơn, bạn nên dùng ngô tươi thay vì ngô đóng hộp. Đậu xanh cần được ngâm trước khoảng 2–4 giờ để nhanh mềm và nấu ngon hơn. Một ít nước cốt dừa sẽ giúp món chè thêm béo nhẹ nhưng vẫn giữ được vị thanh đặc trưng.
Xem thêm: Chè Đậu Ngự Nước Cốt Dừa Béo Ngậy – Món Ngon Thanh Mát Cho Mọi Nhà
2. Chè cốm đậu xanh dẻo thơm hấp dẫn
Cốm có mùi thơm đặc trưng nên khi nấu cùng đậu xanh sẽ tạo ra món chè rất cuốn hút. Vị dẻo của cốm hòa quyện với độ bùi của đậu xanh giúp món ăn trở nên hài hòa và không bị ngấy.
Khi nấu chè cốm đậu xanh, bạn nên cho cốm vào giai đoạn cuối để giữ độ dẻo và hương thơm tự nhiên. Đây là món chè phù hợp cho những ai thích vị ngọt nhẹ và hương vị truyền thống. Ăn lạnh cùng đá sẽ ngon hơn rất nhiều.
Xem thêm: TOP 12+ món chè giải nhiệt cơ thể siêu ngon cho hè 2026
3. Chè khoai mỡ tím béo ngậy, dễ mê
Chè khoai mỡ nổi bật với màu tím đẹp mắt và hương vị béo bùi tự nhiên. Khi kết hợp cùng nước cốt dừa, món chè có độ sánh nhẹ và thơm ngon rất hấp dẫn. Đây là món chè được nhiều người yêu thích nhờ cảm giác mềm mịn và dễ ăn.
Bạn nên chọn khoai mỡ còn tươi, không bị mềm hoặc chảy nước để món chè đạt độ ngon tốt nhất. Trong quá trình nấu, không nên khuấy quá mạnh để giữ độ sánh tự nhiên cho khoai.
4. Chè đậu xanh long nhãn thanh mát mùa hè
Long nhãn có vị ngọt dịu và mùi thơm tự nhiên nên khi kết hợp với đậu xanh sẽ tạo nên món chè thanh nhẹ, dễ ăn. Món chè này không quá béo nhưng vẫn mang lại cảm giác ngon miệng và thư giãn khi ****** thức.
Bạn có thể dùng long nhãn tươi hoặc long nhãn khô tùy sở thích. Khi ăn lạnh, chè đậu xanh long nhãn giúp cơ thể cảm thấy dễ chịu hơn trong thời tiết nóng bức. Đây cũng là món chè rất thích hợp để dùng sau bữa ăn hoặc vào buổi chiều.
1. Chè đậu xanh ngô ngọt thanh tự nhiên
Chè đậu xanh ngô là món chè có hương vị nhẹ nhàng, dễ ăn và phù hợp với nhiều độ tuổi. Hạt ngô ngọt tự nhiên kết hợp cùng đậu xanh bùi mềm tạo nên món chè vừa thơm vừa thanh mát. Khi ăn lạnh, món chè mang lại cảm giác giải nhiệt rất hiệu quả trong những ngày hè oi bức.
Để món chè ngon hơn, bạn nên dùng ngô tươi thay vì ngô đóng hộp. Đậu xanh cần được ngâm trước khoảng 2–4 giờ để nhanh mềm và nấu ngon hơn. Một ít nước cốt dừa sẽ giúp món chè thêm béo nhẹ nhưng vẫn giữ được vị thanh đặc trưng.
Xem thêm: Chè Đậu Ngự Nước Cốt Dừa Béo Ngậy – Món Ngon Thanh Mát Cho Mọi Nhà
Cốm có mùi thơm đặc trưng nên khi nấu cùng đậu xanh sẽ tạo ra món chè rất cuốn hút. Vị dẻo của cốm hòa quyện với độ bùi của đậu xanh giúp món ăn trở nên hài hòa và không bị ngấy.
Khi nấu chè cốm đậu xanh, bạn nên cho cốm vào giai đoạn cuối để giữ độ dẻo và hương thơm tự nhiên. Đây là món chè phù hợp cho những ai thích vị ngọt nhẹ và hương vị truyền thống. Ăn lạnh cùng đá sẽ ngon hơn rất nhiều.
Xem thêm: TOP 12+ món chè giải nhiệt cơ thể siêu ngon cho hè 2026
3. Chè khoai mỡ tím béo ngậy, dễ mê
Chè khoai mỡ nổi bật với màu tím đẹp mắt và hương vị béo bùi tự nhiên. Khi kết hợp cùng nước cốt dừa, món chè có độ sánh nhẹ và thơm ngon rất hấp dẫn. Đây là món chè được nhiều người yêu thích nhờ cảm giác mềm mịn và dễ ăn.
Bạn nên chọn khoai mỡ còn tươi, không bị mềm hoặc chảy nước để món chè đạt độ ngon tốt nhất. Trong quá trình nấu, không nên khuấy quá mạnh để giữ độ sánh tự nhiên cho khoai.
4. Chè đậu xanh long nhãn thanh mát mùa hè
Long nhãn có vị ngọt dịu và mùi thơm tự nhiên nên khi kết hợp với đậu xanh sẽ tạo nên món chè thanh nhẹ, dễ ăn. Món chè này không quá béo nhưng vẫn mang lại cảm giác ngon miệng và thư giãn khi ****** thức.
Bạn có thể dùng long nhãn tươi hoặc long nhãn khô tùy sở thích. Khi ăn lạnh, chè đậu xanh long nhãn giúp cơ thể cảm thấy dễ chịu hơn trong thời tiết nóng bức. Đây cũng là món chè rất thích hợp để dùng sau bữa ăn hoặc vào buổi chiều.