Chỉ tìm trong tiêu đề
Bởi:
Đăng nhập
Đăng ký
Có gì mới?
Tìm kiếm
Tìm kiếm
Chỉ tìm trong tiêu đề
Bởi:
Home
What's new
Latest activity
Authors
Diễn đàn
Bài viết mới
Tìm chủ đề
Có gì mới
Bài viết mới
Hoạt động mới nhất
Đăng nhập
Đăng ký
Có gì mới?
Tìm kiếm
Tìm kiếm
Chỉ tìm trong tiêu đề
Bởi:
Menu
Đăng nhập
Đăng ký
Install the app
Cài đặt
Home
Diễn đàn
RAO VẶT - QUẢNG CÁO - Diễn Đàn Forum
Rao Vặt Mua Bán - Diễn Đàn Forum
Mách bạn cách làm gà rang muối thơm ngon, bổ dưỡng
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Trả lời chủ đề
Nội dung
<blockquote data-quote="heoheo0604" data-source="post: 9807" data-attributes="member: 140"><p><h2>Cách làm gà rang muối ngon</h2><p></p><p><a href="https://songvietnam.vn/cach-lam-ga-rang-muoi/" target="_blank"><strong>Gà rang muối</strong></a> là món ăn hấp dẫn với da giòn, thịt mềm ngọt, hòa quyện hương sả, lá chanh và muối rang. Bạn có thể chế biến từng miếng hoặc nguyên con, chỉ cần nắm vững các bước cơ bản là món gà chuẩn vị sẽ có ngay tại nhà.</p><p></p><p></p><h3>Nguyên liệu chính (cho 400g gà)</h3><p></p><ul> <li data-xf-list-type="ul">Đùi gà: 400g</li> <li data-xf-list-type="ul">Sả: 4 cây</li> <li data-xf-list-type="ul">Lá chanh: 5 lá</li> <li data-xf-list-type="ul">Tỏi: 4 tép</li> <li data-xf-list-type="ul">Gừng: 50g</li> <li data-xf-list-type="ul">Nếp: 100g</li> <li data-xf-list-type="ul">Đậu xanh: 100g</li> <li data-xf-list-type="ul">Bột năng: 100g</li> <li data-xf-list-type="ul">Lòng đỏ trứng gà: 1 cái</li> <li data-xf-list-type="ul">Nước mắm, dầu ăn, muối, hạt nêm: vừa đủ</li> </ul><p></p><h3>Cách làm</h3><p></p><ol> <li data-xf-list-type="ol"><strong>Sơ chế gà</strong><br /> Rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ngâm nước muối loãng 10 phút rồi rửa lại, để ráo.</li> <li data-xf-list-type="ol"><strong>Sơ chế gia vị</strong><ul> <li data-xf-list-type="ul">Tỏi giã nhuyễn.</li> <li data-xf-list-type="ul">Sả đập dập, xé nhỏ.</li> <li data-xf-list-type="ul">Gừng cắt sợi mỏng.</li> <li data-xf-list-type="ul">Lá chanh cắt sợi.</li> <li data-xf-list-type="ul">Nếp và đậu xanh rang vừa vàng, để riêng.</li> </ul></li> <li data-xf-list-type="ol"><strong>Ướp gà</strong><br /> Trộn gà với tỏi, lòng đỏ trứng, nước mắm, hạt nêm. Ướp 15–20 phút cho thấm.</li> <li data-xf-list-type="ol"><strong>Chuẩn bị muối rang</strong><ul> <li data-xf-list-type="ul">Rang nếp, đậu xanh đến vàng thơm, cho muối và tiêu vào rang thêm 1 phút.</li> <li data-xf-list-type="ul">Xay nhuyễn hỗn hợp để dùng trộn với gà.</li> </ul></li> <li data-xf-list-type="ol"><strong>Chiên sả, gừng, lá chanh</strong><ul> <li data-xf-list-type="ul">Đun dầu nóng, chiên sả 3–4 phút, gừng 1 phút, lá chanh 5 giây.</li> <li data-xf-list-type="ul">Vớt ra giấy thấm dầu.</li> </ul></li> <li data-xf-list-type="ol"><strong>Chiên gà</strong><ul> <li data-xf-list-type="ul">Lăn gà qua bột năng, chiên đến vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.</li> </ul></li> <li data-xf-list-type="ol"><strong>Hoàn thiện</strong><ul> <li data-xf-list-type="ul">Trộn gà với muối rang, rải sả chiên giòn lên trên và ****** thức.</li> </ul></li> </ol><p><img src="https://songvietnam.vn/wp-content/uploads/cach-lam-ga-rang-muoi-thom-2.jpeg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><hr /><p></p><h3><strong>Nước chấm kèm gà</strong></h3><p></p><ul> <li data-xf-list-type="ul">Phi tỏi, hành lá với dầu, thêm dầu hào và xì dầu.</li> <li data-xf-list-type="ul">Đun sôi cùng nước lọc 5–7 phút, để nguội, chấm gà.</li> </ul><p></p><h3>Mẹo chọn gà ngon</h3><p></p><ul> <li data-xf-list-type="ul">Chọn gà 1,5–2kg, thịt mềm, da hồng tươi, đàn hồi.</li> <li data-xf-list-type="ul">Tránh gà có mùi hôi, máu bầm hoặc nốt đỏ li ti.</li> </ul></blockquote><p></p>
[QUOTE="heoheo0604, post: 9807, member: 140"] [HEADING=1]Cách làm gà rang muối ngon[/HEADING] [URL='https://songvietnam.vn/cach-lam-ga-rang-muoi/'][B]Gà rang muối[/B][/URL] là món ăn hấp dẫn với da giòn, thịt mềm ngọt, hòa quyện hương sả, lá chanh và muối rang. Bạn có thể chế biến từng miếng hoặc nguyên con, chỉ cần nắm vững các bước cơ bản là món gà chuẩn vị sẽ có ngay tại nhà. [HEADING=2]Nguyên liệu chính (cho 400g gà)[/HEADING] [LIST] [*]Đùi gà: 400g [*]Sả: 4 cây [*]Lá chanh: 5 lá [*]Tỏi: 4 tép [*]Gừng: 50g [*]Nếp: 100g [*]Đậu xanh: 100g [*]Bột năng: 100g [*]Lòng đỏ trứng gà: 1 cái [*]Nước mắm, dầu ăn, muối, hạt nêm: vừa đủ [/LIST] [HEADING=2]Cách làm[/HEADING] [LIST=1] [*][B]Sơ chế gà[/B] Rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ngâm nước muối loãng 10 phút rồi rửa lại, để ráo. [*][B]Sơ chế gia vị[/B] [LIST] [*]Tỏi giã nhuyễn. [*]Sả đập dập, xé nhỏ. [*]Gừng cắt sợi mỏng. [*]Lá chanh cắt sợi. [*]Nếp và đậu xanh rang vừa vàng, để riêng. [/LIST] [*][B]Ướp gà[/B] Trộn gà với tỏi, lòng đỏ trứng, nước mắm, hạt nêm. Ướp 15–20 phút cho thấm. [*][B]Chuẩn bị muối rang[/B] [LIST] [*]Rang nếp, đậu xanh đến vàng thơm, cho muối và tiêu vào rang thêm 1 phút. [*]Xay nhuyễn hỗn hợp để dùng trộn với gà. [/LIST] [*][B]Chiên sả, gừng, lá chanh[/B] [LIST] [*]Đun dầu nóng, chiên sả 3–4 phút, gừng 1 phút, lá chanh 5 giây. [*]Vớt ra giấy thấm dầu. [/LIST] [*][B]Chiên gà[/B] [LIST] [*]Lăn gà qua bột năng, chiên đến vàng giòn, vớt ra để ráo dầu. [/LIST] [*][B]Hoàn thiện[/B] [LIST] [*]Trộn gà với muối rang, rải sả chiên giòn lên trên và ****** thức. [/LIST] [/LIST] [IMG]https://songvietnam.vn/wp-content/uploads/cach-lam-ga-rang-muoi-thom-2.jpeg[/IMG] [HR][/HR] [HEADING=2][B]Nước chấm kèm gà[/B][/HEADING] [LIST] [*]Phi tỏi, hành lá với dầu, thêm dầu hào và xì dầu. [*]Đun sôi cùng nước lọc 5–7 phút, để nguội, chấm gà. [/LIST] [HEADING=2]Mẹo chọn gà ngon[/HEADING] [LIST] [*]Chọn gà 1,5–2kg, thịt mềm, da hồng tươi, đàn hồi. [*]Tránh gà có mùi hôi, máu bầm hoặc nốt đỏ li ti. [/LIST] [/QUOTE]
Tên
Mã xác nhận
Vui lòng ra google tìm " Dịch vụ cài win cho Macbook" vào web (http://suamaytinhviet.../) kéo xuống cuối website copy số "MÃ ĐĂNG KÝ" dán câu trả lời
Gửi trả lời
Home
Diễn đàn
RAO VẶT - QUẢNG CÁO - Diễn Đàn Forum
Rao Vặt Mua Bán - Diễn Đàn Forum
Mách bạn cách làm gà rang muối thơm ngon, bổ dưỡng
Top
